活動日 ５月１６日（水）
ピタパンをつくろう 大人８名
読書 おさなごを発見せよより「子供と習慣」
今月は、ポケットのあるパン、ピタパンを作りました。一度にこねやすい量の粉は４００ｇで、６枚できます。
焼きあがった後、硬くならないためには、こねる回数が重要であることを教わりました。100～200回が目標です。
発酵した印としては生地を指で押さえるとえくぼができるよ、と見せていただきました。今回は250度で焼き上げたパン全てにポケットができ、よい仕上がりとなりました。
持ち寄った具（チリコンカン、卵、トマト、レタス、ヨーグルトドレッシングなどです）を挟みいただきました。残ったピタパンを子供用に持ち帰ることができ、娘に見せると、ドラえもんのポケットみたい！！と喜び、食べていました。
読書では、子育ては日々、その時その時が勝負だなと感じました。言葉かけ一つで、次の行動、１週先、数ヶ月先の行動が変わってくると思います。
私は、子供に機嫌よくいてもらいたい気持ちが強く、つい子供の要求を何でも聞いてしまう事があります。なので、よい習慣を身につけて欲しいと思う場面では、「子供のいいなりにならない」という私の我慢も大切だなと思います。
また、話し合いの中で、「できた時にはしっかりほめる」ということも大切なんだという事を学び、実行していこうと思います。
来月は手作りおやつを持ち寄り、もう一度おやつを見直すことをする予定です。
